近几年禽流感对鸡蛋价格有什么影响?

禽流感对鸡蛋价格影响一般是先跌后涨,回顾2013年至今出现了两次鸡蛋价格大跌均与H7N9疫情有关,虽然相关部门明文指出宣传上应使用H7N9流感或者H7N9病毒,但媒体上仍大量使用H7N9禽流感,过度的宣传导致了禽类产品的需求下降,产品价格暴跌,禽类养殖行业深度亏损。

近几年禽流感对鸡蛋价格有什么影响?

回归2013年至今多次出现了H7N9流感,第一次在2013年出现,造成市场恐慌,2014年初大部分的地区鸡蛋价格阶段性跌破了3元/斤,当时候的鸡蛋生产成本在3.5元/斤左右。其后也多次出现均造成了鸡蛋价格下跌,但跌幅有所减少,但2016年末到2017年的H7N9病毒给整个养殖行业带来深度洗牌,过去几年蛋鸡养殖利润丰厚,大量的养殖户扩张,2016年末H7N9在多地出现,媒体过度宣传导致了居民禽类产品的消费锐减,部分事企业单位甚至停止购买鸡蛋或者鸡肉产品。供应过剩导致了鸡蛋价格持续暴跌,而蛋鸡淘汰又受限了流通多因素问题,迟迟无法淘汰,只能被动养殖。2017年3-5月份鸡蛋价格长时间在2元/斤以下,鸡蛋完成成本在2.7元/斤左右,饲料成本在2.5元/斤附近,整个行业深度亏损,蛋鸡价格暴跌,部分地区甚至出现了10元/只情况,整个蛋鸡养殖行业深度亏损,最终导致大量的养殖户在4-5月份恐慌淘汰,直接诱发了7-8月份鸡蛋价格暴涨。

疫情影响鸡蛋价格先影响需求,导致价格下跌,行业持续亏损,大量淘汰,最终导致供应不足价格上涨,目前价格在4.2-4.3元/斤,养殖利润丰厚,但由于2017年的亏损并未损害到父母代及祖代蛋鸡,7月份后蛋鸡补栏意愿持续高涨,随着7月份后补栏蛋鸡陆续开产,鸡蛋供应持续增加,不排除春节后鸡蛋价格出现大幅下跌可能。

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